Abbiamo realizzato la nostra rebula classica completamente diversa dalle altre in commercio, perché ti accompagna al tempo della maturazione dell’uva. Grazie allo speciale metodo che utilizziamo durante la fermentazione, la rebula ci regala aromi unici come note di erbe aromatiche, rosmarino, menta, timo e salvia. Secco, fresco e pieno di sapore, con estratti minerali di argilla ,fieno, miele e fiori d’acacia, nel finale pulito e lascia anche una piacevole punta amara che ricorda quando mastichi la buccia di uva di rebula.